Рецепт домашних сосисок с курицей. Ингредиенты: куриное филе, яйцо, масло сливочное, молоко, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, кориандр. Приготовление: измельчить мясо, добавить яйцо, специи, молоко, тщательно перемешать. Сформовать сосиски, свернуть в пленку, сварить в воде, обжарить на масле. Подавать горячими с соусами.